introdução
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25.09.2014 0 comentários

* Duas marcas de azeite extravirgem estão fora do padrão de qualidade, diz MP

azeitona

O Ministério Público de Minas Gerais (MPMG), por meio da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor e do Procon-MG, deflagrou ação no mercado de consumo visando apurar se os azeites extravirgens comercializados no Estado se enquadram nos padrões de identidade e qualidade. Os resultados mostraram que as amostras das marcas Quinta d'Aldeia e Figueira da Foz não apresentaram resultados dentro dos conformes. O resultado foi divulgado nesta quinta-feira (18) pelo MPMG. ( Leia mais... )

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18.09.2014 0 comentários

* Conheça mitos e verdades sobre o azeite de oliva

Que o azeite é ótimo para a saúde, quase todo mundo já ouviu falar. E quem gosta do óleo de oliva também sabe que ele não pode ser esquentado porque perde suas propriedades benéficas e, pior, pode até fazer mal à saúde. Certo? Errado! Pelo menos é o que garante o médico nutrólogo Carlos Alberto Nogueira de Almeida. Para ele, tudo não passa de um mito. ( Leia mais... )

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17.09.2014 1 comentários

* Uma fazenda de oliveiras de última geração

Colinas Azeite de Oliva Extra Virgem

Colinas de Garzón é uma linha de azeites de oliva extra virgem, com acidez inferior a 0,2%, produzida no Uruguai e premiada internacionalmente. Mas visitar o local, conhecer o olivedo, descobrir suas peculiaridades, entender a fabricação, os diversos tipos de combinações de azeitonas e terminar a experiência com degustação de vinhos, azeites, mel e amêndoas também produzidos no local é uma vivência para se guardar na memória. ( Leia mais... )

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17.09.2014 0 comentários

* Azeites do Alentejo foram promovidos em feira no Brasil

O Azeite do Alentejo marcou presença na I Feira Internacional de Negócios em Olivicultura, que se realizou este mês em Porto Alegre, no Estado de Rio Grande do Sul (Brasil). A feira constituiu, segundo a representação portuguesa, um marco no sector ao nível da América do Sul, naquele que é o principal mercado de exportação nacional e que contou com representações de profissionais. ( Leia mais... )

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10.09.2014 0 comentários

* Empresa familiar põe Estado no mapa do azeite

Ainda que o Brasil seja um dos 10 maiores mercados consumidores de azeite de oliva do mundo, segundo a Associação dos Olivicultores do Sul do Brasil (Olisul), o País nunca teve tradição na produção comercial de azeitonas. A mudança nessa história, iniciada há poucos anos, tem como uma de suas principais personagens a Olivas do Sul. Criada em 2006, a empresa familiar localizada em Cachoeira do Sul se autodenomina a primeira a produzir e comercializar azeite em território nacional, obtendo sucesso na empreitada pioneira graças a pesquisas. ( Leia mais... )